FINGER DE FOIE GRAS SARRASIN MANGUE
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FINGER DE FOIE GRAS SARRASIN MANGUE

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Cette nouvelle entrée est une délicate alliance de foie gras de canard, d'un biscuit joconde au sarrasin et d'un glaçage aux fruits exotiques.

A servir frais.

A conserver au réfrigérateur à +2°/+4°.

Composition : Foie gras de canard*, cuisse de canard*, pain d'épices, pistaches, noisettes, pignons de pin, sel, poivre,

Glaçage : mangue, ananas, oeuf, sucre, gélatine,

Biscuit : farine de sarrasin, poudre d'amande, sirop d'agave, huile de tournesol.

Liste des allergènes : Gluten , Œuf, Fruits à coque, Sulfites

*Canard origine France.

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