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BÛCHE FRAMBOISE PISTACHE 4 pers
Allergènes : Gluten, oeuf, arachides, lait, fruits à coque.
19,60 €
TTC
BÛCHE FRAMBOISE PISTACHE 6 pers
Allergènes : Gluten, oeuf, arachides, lait, fruits à coque.
29,40 €
TTC
MIGNON DE VEAU A L'AIL FUME ET BEAUFORT
Filet mignon de veau*, fond de veau, crème, Beaufort, ail fumé, vin blanc, beurre, farine, échalote, sel, poivre, épices. Liste des allergènes :...
15,80 €
TTC
FILET DE BOEUF EN CROÛTE WELLINGTON
Filet de bœuf*, foie gras*, champignons de Paris, échalote, beurre, pâte feuilletée, farine, porto, cognac, sel, poivre, œuf. Liste des allergènes...
16,80 €
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RÔTI DE CHAPON FERMIER AUX MARRONS
Chapon des Landes*, farce fine de volaille (viande de volaille***, marron, crème, échalote), fond blanc de volaille, marron, crème, farine, beurre,...
13,50 €
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SUPRÊME DE POULARDE AU VIN JAUNE ET MORILLES
Poularde*, fond blanc de volaille, crème, beurre, farine, échalote, vin jaune, morilles (Morchella), sel, poivre, épices. * Origine France Liste...
14,90 €
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MAGRET DE CANARD AUX MORILLES
Magret de canard*, fond de canard, crème, vin blanc, beurre, morilles, oignon, farine, porto blanc, sel, poivre. * Origine France Allergènes :...
15,80 €
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SUPREME DE PINTADE ROTI ROMARIN CITRON
Suprême de pintade*, fond de volaille, vin blanc, citron, beurre, farine, sel, poivre, romarin, épices. *Origine France Liste des allergènes :...
9,20 €
TTC