BUFFET DE CORNOUAILLE
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BUFFET DE CORNOUAILLE

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Saumon fumé, verrine de St-Jacques, pomme et céleri, sablé de blé noir et crevette marinée, terrine océane, lard rôti au four, pâté en croûte, noix de veau rôtie, filet de poulet aux herbes, beurre, sauce verte, mayonnaise.

Assortiment de salades composées (200g par pers.)

Complétez votre repas avec du fromage, du pain et des desserts ici

Porc et veau origine France.

Saumon origine Norvège - Bömlo.

Saint-Jacques origine Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest.

Crevettes origine Pacifique Sud.

La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison et des approvisionnements.

Liste des allergènes : poisson, mollusque, gluten, oeuf, lait, fruits à coque, sulfites, moutarde, céleri. Traces possibles de crustacés, arachide, soja, graine de sésame.

Les allergènes peuvent varier en fonction de votre choix de salades composées. N’hésitez pas à nous consulter.

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