
APERO DINATOIRE & SUCREES
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements. Liste des allergènes : poisson,...
Truite fumée**, verrine de noix de St-Jacques, pommes et céleri, sablé de blé noir et crevettes, terrine de lotte, lard rôti au four, pâté en croûte, noix de veau rôtie, médaillon de volaille aux herbes.
Assortiment de salades composées (200g par pers.)
Porc et veau origine France.
Truite origine Atlantique Nord-Est
Saint-Jacques origine Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest.
Crevettes origine Pacifique Sud.
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction de la saison et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson, mollusque, gluten, oeuf, lait, fruits à coque, sulfites, moutarde, céleri. Traces possibles de crustacés, arachide, soja, graine de sésame.
Les allergènes peuvent varier en fonction de votre choix de salades composées. N’hésitez pas à nous consulter.
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Porc origine France ou UE Poulet, bœuf origine France Saumon (Salmo Salar) pêché en Atlantique Nord Est Poisson pêché Atlantique Nord Est La...
Porc d'origine France ou UE / Volaille d'origine France La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et...
Tomme aux fleurs, Brie, St Nectaire, chèvre cendré, comté.. (Assortiment susceptible de modification) Liste des allergènes : Lait, Fruits à coque,...
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Fruits à coque, Sulfites, Soja.
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements. Liste des allergènes : poisson,...
Trappe de Timadeuc, Saint-Nectaire, gouda au pesto, tomme aux fleurs, tête de moine, jambon Serrano, lonzo, coppa, bacon, saucisson sec, chorizo,...
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