Apparence : La robe de ce Château Coucheroy 2014, est brillante, d?un rouge rubis assez profond.Nez:Le nez est expressif, révélant un toasté délicat où se mêlent des notes de cerises, de griottes et d'épices.
Bouche : En bouche, ce vin nous offre un agréable mélange de notes de fruits (la prune, la groseille), mais aussi de grillé et de fumé. Le boisé, très bien fondu, tapisse un palais tout à la fois gras, souple et long. Ce vin équilibré, sera particulièrement apprécier sur un poulet rôti à l'ail en chemise, accompagné de sa poêlée de champignons.
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