ESCARGOTS DE BOURGOGNE FARCIS (douzaine)
Escargot Helix lucorum (50%), beurre (37%), ail (6%), persil (4%), sel, épices, plantes aromatiques. Allergènes : mollusques, lait, céleri.
Sous catégories
Escargot Helix lucorum (50%), beurre (37%), ail (6%), persil (4%), sel, épices, plantes aromatiques. Allergènes : mollusques, lait, céleri.
Sélection des meilleurs raisins du vignoble familial. Cette cuvée aux tanins légers dominée par le Merlot, révèle de riches arômes de fruits...
Saint-Jacques*, pâte feuilletée, crème, œuf, fumet de poisson, carotte, poireau, champignon de Paris, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes :...
Sélection des meilleurs raisins du vignoble familial.Cette cuvée dominée par le Merlot,révèle de riches arômes de fruits rouges.Accompagne viandes...
Palourdes* roses, persil, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Mollusque, Lait. *Polititapes rhomboides pêchée en Atlantique Nord Est
Noix de Saint-Jacques*, carotte, céleri branche, courgette, champignon, poireau, fumet de poisson, Riesling, farine, beurre, crème, sel, poivre....
Le Domaine de Luc appartient à la famille Fabre depuis 1878. Son vignoble est implanté sur les galets roulés de l'Orbieu. Ce terroir confère à nos...
Queues de gambas*, lait de coco, beurre, farine, carotte, courgette, pois gourmands, pousse de bambou, champignon noir, bâton de citronnelle,...
Issu d'un assemblage de cépages typiques de la région , ce vin est à la fois charmeur et désaltérant. Grâce à une vinification innovante et un...
Le Mâcon Villages est à 100% Chardonnay . Le sous-sol des Mâconnais, majoritarement composé de calcaire, est ideal pour ce cépage. Le Mâcon...
Riz arborio, bouillon de volaille, vin blanc, foie gras de canard*, cèpes, beurre, parmesan, échalote, ail, persil, épices, sel, poivre. ALLERGÈNES...