Veau (collier, épaule, poitrine...), champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, vin blanc, beurre, crème fraîche, bouquet garni, farine, sel, poivre.
A partir de 20 personnes, nous vous proposons un maintien au chaud en caisson isotherme cliquez ici
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Sulfites, Moutarde, Céleri.
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