COLOMBO DE POULET ET RIZ MADRAS
Poulet, oignons, ail, poivrons, courgettes, riz, poivrons, raisins secs, poudre à colombo, vin blanc, rhum, sel, poivre, épices. Riz madras : riz,...
Cette choucroute de la mer est à réchauffer en cocotte à feu doux ou au four 40 minutes, à 130°C.
Choucroute, pommes de terre, poissons du marché (cabillaud, colin, saumon, lotte, haddock...), palourdes, coques, moules, oignons, ail, persil, ciboulette, sel, poivre.
A partir de 20 personnes, nous vous proposons un maintien au chaud en caisson isotherme : Cliquez ici.
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Sulfites.
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