Pavé de cerf*, poire pochée aux 4 épices, jus de gibier, beurre, farine, cognac, sel, poivre
Garniture : Pomme duchesse (pomme de terre, oeuf, beurre, sel), flan de panais (panais, lait, crème, oeuf, amidon de maïs, sel, poivre), clémentine, beurre.
Liste des allergènes : Gluten, oeuf, lait, sulfites.
*Cerf origine UE
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