Sous catégories
Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Liste des allergènes : gluten.
Magret de canard*, abricot sec, miel, jus de veau, farine, beurre, huile d'olive, sel, poivre. *Canard origine France Liste des allergènes :...
Agneau* origine FRANCE. Riz à l'espagnol : oignons, huile d'olive, safran, sel, poivre. Semoule : sel et poivre. Ratatouille : Courgettes,...
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Fruits à coque, Sulfites, Soja.
Selle d'agneau*, jus d'agneau, herbes, pistache, cranberries, huile d'olive, beurre, farine, sel, poivre. *Agneau origine France Liste des...
Noix de Saint-Jacques*, lard fumé, poivrons, tomates, champignons, courgette, fumet de Saint-Jacques, crème, beurre, vin blanc, farine, sel,...
Tomme aux fleurs, Brie, St Nectaire, chèvre cendré, comté.. (Assortiment susceptible de modification) Liste des allergènes : Lait, Fruits à coque,...
Fromage à raclette : 200 g par personneAssortiment de charcuterie : 150 g par personneAllergènes : lait, moutarde.
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements. Liste des allergènes : poisson,...
Homard bleu*, sauce armoricaine (tomates, bouquet d'estragon, échalotes, oignons, branche de céleri, carottes, crème, gousses d'ail, beurre, huile...
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements. Liste des allergènes : poisson,...
