CHAUFFE - à partir de 20 personnes
A partir de 20 personnes, nous vous proposons de réchauffer vos plats. Maintien en température en caisson isotherme (3 heures environ).Un chèque de...
Ce tendre filet mignon de veau est accompagné d'une sauce aux morilles. il est à réchauffer au four à chaleur tournante, à 130° pendant 40 minutes.
Ce plat est vendu sans garniture.
Pour compléter votre plat, retrouvez nos accompagnements ici
Filet mignon de veau*, fond de veau, crème, morilles, vin blanc, beurre, farine, échalotes, porto blanc, sel, poivre.
Allergènes : gluten, lait, sulfites.
* Origine France
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