SELLE D'AGNEAU RÔTIE AUX PISTACHES ET CRANBERRIES
Selle d'agneau*, jus d'agneau, herbes, pistache, cranberries, huile d'olive, beurre, farine, sel, poivre. *Agneau origine France Liste des...
Ce pavé de bœuf est à réchauffer au four à chaleur tournante pendant 15 minutes à 150°C.
Ce plat est vendu sans garniture.
Pour compléter votre plat, retrouvez nos accompagnements ici
Filet de bœuf*, jus de veau, cognac, foie gras de canard**, beurre, farine, huile d'olive, sel, poivre.
* Bœuf origine France
**Canard origine France
Liste des allergènes : Gluten, Lait, Sulfites.
Ce produit n'est pas adapté pour un maintien en température dans un caisson isotherme.
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A partir de 20 personnes, nous vous proposons de réchauffer vos plats. Maintien en température en caisson isotherme (3 heures environ).Un chèque de...
Suprême de pintade*, tomate séchée, comté, pesto, huile d'olive, beurre, sel, poivres, épices.Sauce : bouillon de volaille, amidon de mais, bouquet...
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Pluma de porc*, oignons, fond de veau, vinaigre, poivre vert, beurre, farine, sucre, sel, poivre. * Porc origine France Liste des allergènes :...
Filet mignon de porc*, jus de veau, thym, citron, farine, beurre, sel, poivre. *Porc origine France Liste des allergènes : Gluten , Lait.
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Jambon à l'os, fond de veau, cidre, pommeau, vinaigre, sucre, sel, poivre, épices.A partir de 20 personnes, maintien au chaud possible en caisson...
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