FEUILLETÉ DE NOIX DE SAINT JACQUES AUX PETITS LÉGUMES
Saint-Jacques*, pâte feuilletée, crème, œuf, fumet de poisson, légumes, beurre, sel, poivre. ALLERGÈNES : gluten, mollusques, oeuf, lait. *Pecten...
Cette spécialité festive de notre maison est vendue à l'unité. Nous vous conseillons de le dorer à la poêle avec un peu de beurre. Couvrez pendant 10 min.
Viande de porc*, maigre de volaille, lait, crème, œufs, morilles, porto blanc, boyaux naturels de porc, carottes, orange, poireaux, thym, laurier, sel, poivre.
* Origine France.
Allergènes : lait, œufs, sulfites, gluten.
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Pâte feuilletée (farine, beurre, eau, sel), légumes confits (carotte, fenouil, poivron, tomate), fromage de chèvre, ail, huile d'olive, sel,...
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