FEUILLETE LEGUMES CONFITS CHEVRE ET MIEL
Pâte feuilletée (farine, beurre, eau, sel), légumes confits (carotte, fenouil, poivron, tomate), fromage de chèvre, ail, huile d'olive, sel,...
Cette entrée traditionnelle est à réchauffer à 180°C, chaleur tournante, pendant 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques*, mie de pain, oignon, crème, beurre, ail, ciboulette, curry, chapelure.
*Pecten maximus péché en Atlantique Nord-Est.
Liste des allergènes : Mollusque, Gluten, Lait, Soja, Moutarde, Céleri.
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Saint-Jacques*, pâte feuilletée, crème, œuf, fumet de poisson, légumes, beurre, sel, poivre. ALLERGÈNES : gluten, mollusques, oeuf, lait. *Pecten...
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Noix de Saint-Jacques*, fumet de poisson, crème, beurre, farine, champignons de Paris, carotte, céleri, sel, poivre. *Pecten maximus péché en...
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Escargot Helix lucorum (50%), beurre (37%), ail (6%), persil (4%), sel, épices, plantes aromatiques. Allergènes : mollusques, lait, céleri.
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Palourdes* roses, persil, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Mollusque, Lait. *Polititapes rhomboides pêchée en Atlantique Nord Est
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