PALOURDES DES GLÉNAN FARCIES (douzaine)
Palourdes* roses, persil, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Mollusque, Lait. *Polititapes rhomboides pêchée en Atlantique Nord Est
Cette entrée est à réchauffer à 180°C, chaleur tournante, pendant 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques*, fumet de poisson, crème, beurre, farine, champignons de Paris, carotte, céleri, sel, poivre.
*Pecten maximus péché en Atlantique Nord-Est.
Liste des allergènes : Mollusque, Gluten, Lait, Sulfites, Céleri.
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