Filet de bœuf, foie gras, champignons de Paris, échalotes, beurre, pâte feuilletée, farine, porto, cognac, sel, poivre, œuf (dorure). Liste des...
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Fruits à coque, Sulfites, Soja.
Trappe de Timadeuc, Saint-Nectaire, gouda au pesto, tomme aux fleurs, tête de moine, jambon Serrano, lonzo, coppa, bacon, saucisson sec, chorizo,...
Filet mignon de veau*, fond de veau, crème , morilles, vin blanc, beurre, farine, échalotes, sel, poivre. * Origine France Liste des allergènes :...
Souris d'agneau*, jus d'agneau (vin rouge, huile d'olive, ail, oignon, thym), tomates rôties, carottes, sel, poivre. *Agneau d'origine France ou UE...
Pamplemousse, crabe et surimi, mayonnaise, ciboulette, tomate cerise. Liste des allergènes : Crustacés, Œuf, Lait, Moutarde.
Fromage à raclette : 200 g par personneAssortiment de charcuterie : 150 g par personneAllergènes : lait, moutarde.
Noix de Saint-Jacques*, fumet de poisson, crème, beurre, farine, champignons de Paris, carotte, céleri, sel, poivre. *Pecten maximus péché en...
Porc*, miel, moutarde, jus de veau, sel, poivre, épices. * origine France Liste des allergènes : Gluten , Moutarde.
A partir de 20 personnes, nous vous proposons de réchauffer vos plats. Maintien en température en caisson isotherme (3 heures environ).Un chèque de...