Sous catégories
Le menu Gourmand ne comprend pas de dessert.Commandez le dessert de votre choix ici Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Gluten ,...
Le menu Plaisir ne comprend pas de dessert.Commandez le dessert de votre choix ici Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Gluten ,...
Le menu Prestige ne comprend pas de dessert.Commandez le dessert de votre choix ici Liste des allergènes : Crustacés, Mollusque, Gluten , Œuf ,...
Pâte feuilletée (farine, beurre, eau, sel), légumes confits (carotte, fenouil, poivron, tomate), fromage de chèvre, ail, huile d'olive, sel,...
Noix de Saint-Jacques*, lard fumé, poivrons, tomates, champignons, courgette, fumet de Saint-Jacques, crème, beurre, vin blanc, farine, sel,...
Homard bleu*, sauce armoricaine (tomates, bouquet d'estragon, échalotes, oignons, branche de céleri, carottes, crème, gousses d'ail, beurre, huile...
Homard bleu*, crème, fumet de poisson, cognac, échalotes, beurre, sel, poivre, ail, piment de Cayenne. Riz pilaf : Riz, oignon, beurre, bouillon de...
Filet de lotte*, Sauce : fumet de poisson, étrilles*, crème fraîche, vin blanc, beurre, farine, cognac sel, poivre, piment doux, épices, Gratin...
