RATATOUILLE
Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.
Cette poêlée est à réchauffer au four à chaleur tournante, pendant 25 minutes, à 130°C.
Les légumes proposés varient en fonction de la saison.
Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel, poivre, épices.
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