TIAN DE LÉGUMES A LA PROVENÇALE

POMMES DAUPHINES

Eau, œufs entiers, huile de palme, pommes de terre, farine, amidon, sel.Allergènes : gluten, œufs, lait.

HARMONIE DE LEGUMES

RATATOUILLE

Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.

POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison.Exemple : carottes, courgettes, pois gourmand, brocolis, radis, fenouil, etc., sel, poivre,...

GRENAILLE DE POMMES DE TERRE SAUTÉES

Pommes de terre, beurre, sel, poivre.Allergènes : gluten, lait.

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES

Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.

POMME ANNA

GARNITURE PANACHEE

POMME PAILLASSON

Pommes de terre râpées, ail, huile d'olive, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait.

GRATIN DAUPHINOIS

Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait