GARNITURE PANACHEE

HARMONIE DE LEGUMES

Pomme de terre aux champignons, brochettes de légumes (carottes, courgette, tomate, champignons, radis), jeunes carottes, huile d'olive, beurre,...

TIAN DE LÉGUMES A LA PROVENÇALE

Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.

ECRASE DE PATATE DOUCE A L'HUILE DE NOIX

Patate douce, huile de noix, sel, épices. Liste des allergènes : Fruits à coque.

GRATIN DAUPHINOIS

Pommes de terre, crème, œuf, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Liste des allergènes : Œuf, Lait.

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES

Gratin dauphinois (Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre) Tomate garnie (tomate, chapelure, herbes, sel, poivre, huile...

MENU DE LA SAINT VALENTIN

GRENAILLE DE POMMES DE TERRE SAUTÉES

Pommes de terre, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Lait.

RATATOUILLE

Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.

POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison. Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel,...