RATATOUILLE

GRENAILLE DE POMMES DE TERRE SAUTÉES

Pommes de terre, beurre, sel, poivre.Allergènes : gluten, lait.

GRATIN DAUPHINOIS

Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait

POMME ANNA

HARMONIE DE LEGUMES

POELÉE DE LÉGUMES DE SAISON

Les légumes proposés varient en fonction de la saison.Exemple : carottes, courgettes, pois gourmand, brocolis, radis, fenouil, etc., sel, poivre,...

POMMES DAUPHINES

Eau, œufs entiers, huile de palme, pommes de terre, farine, amidon, sel.Allergènes : gluten, œufs, lait.

GARNITURE PANACHEE

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES

Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.

TIAN DE LÉGUMES A LA PROVENÇALE

Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.Allergènes : gluten, céleri.

POMME PAILLASSON

Pommes de terre râpées, ail, huile d'olive, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait.