Accueil (2)

JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (50 pers. et +)

Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...

9,70 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

SAN PELLEGRINO 100CL

2,97 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

PORCELET GRILLÉ + légumes (20 à 49 pers.)

Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Liste des allergènes : gluten.

13,60 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

BUFFET DE CORNOUAILLE

Porc et veau origine France. Saumon origine Norvège - Bömlo. Saint-Jacques origine Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest. Crevettes origine Pacifique...

18,40 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

ÉMOTIONS (16 pièces)

Nougat de foie gras, magret fumé à la confiture d’oignon rouge et cassis, gâteau de thon à la niçoise, pomme de terre au tartare d’algues et...

24,00 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

EAU PLATE 100CL

2,20 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

PORCELET GRILLÉ + légumes (50 pers et +)

Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Liste des allergènes : gluten.

11,90 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

NAVETTES (15 pièces)

Effiloché de porc sauce barbecue et pickles, rillettes de Saint-Jacques, carotte à la thaï. Liste des allergènes : Poissons, Crustacés, Mollusque,...

21,50 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

FOCACCIAS (15 pièces)

Tartare de tomate, lomo et parmesan, caviar d’aubergine, chèvre et miel, ricotta, courgettes et saumon. Liste des allergènes : Poisson, Gluten,...

20,50 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

CÔTES DE PROVENCE Château de l'Aumérade

A servir frais autour de 12°C

13,90 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

AGNEAU GRILLÉ (à partir 30 pers.)

Agneau* origine FRANCE. Riz à l'espagnol : oignons, huile d'olive, safran, sel, poivre. Semoule : sel et poivre. Ratatouille : Courgettes,...

15,90 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations

COMPLÉMENT DE BUFFET

Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Fruits à coque, Sulfites, Soja.

8,60 € TTC

Aperçu rapide Plus d'informations