(la composition des assortiments cocktail est susceptible d'être modifiée en fonction de la saisonnalité des produits et des approvisionnements).
Dôme de crème brûlée au foie gras au chutney d'oignons, croquette de chèvre aux fruits secs, millefeuille de saumon et mozzarella, tartelette de céleri au hareng fumé.
Allergènes : fruits à coques, arachides, lait, gluten, moutarde, sésame, œufs
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