RÉDUCTIONS CHAUDES (20 pièces)
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et...
Incontournable de vos apéritifs et buffets, ce plateau de légumes à croquer (pour environ 15 personnes) est servi avec une sauce curry et une sauce "verdurette" aux herbes fraîches.
Tomates cerises, concombre, radis, olives, pointes d'asperges, choux-fleur, carottes, melon, cubes de fromage...
(la composition des assortiments cocktail est susceptible d'être modifiée en fonction de la saisonnalité des produits et des approvisionnements).
Allergènes : œuf, soja, moutarde.
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