RÉDUCTIONS CHAUDES (40 pièces)
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et...
Cet assortiment présenté sur un plateau, est à déguster frais.
Focaccia au chèvre, miel et caviar d’aubergine, mousse de betterave et pickle d’oignon, club maraîcher, navette de carotte à la thaï, kouign de guacamole et pickles de légumes.
Liste des allergènes : Gluten, Œuf, Lait, Graine de sésame.
(la composition des assortiments cocktail est susceptible d'être modifiée en fonction de la saisonnalité des produits et des approvisionnements).
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