ÉMOTIONS (16 pièces)
Nougat de foie gras, magret fumé à la confiture d’oignon rouge et cassis, gâteau de thon à la niçoise, pomme de terre au tartare d’algues et...
Cet assortiment de 40 réductions, présenté sur un plateau, est composé de 5 variétés.
A réchauffer au four, pendant 15 minutes à 130°C.
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et noix de coco.
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Gluten, Œuf, Lait, Moutarde, Graine de sésame.
(La composition des assortiments cocktail est susceptible d'être modifiée en fonction de la saisonnalité des produits et des approvisionnements).
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