FILET DE BAR GRILLE AU BEURRE NANTAIS
Filet de bar*, beurre, échalotes, vin blanc, crème, fumet de poisson, farine, sel, poivre, épices. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille,...
Ce dos de cabillaud, présenté en barquette, est à réchauffer de préférence au four à 170°C pendant 25 minutes ou au four à micro-ondes pendant 3 à 4 minutes.
Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.
Dos de cabillaud*, fumet de poisson, paprika fumé, farine, beurre, sel, poivre, épices.
Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille, sel.
* Gadus Morhua pêché en Atlantique Nord Est.
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Gluten, Œuf, Lait, Sulfites, Soja, Moutarde, Céleri.
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