MELI MELO DE NOIX DE ST-JACQUES ET QUEUE DE GAMBAS
Saint-Jacques*, queues de gambas**, pâte brisée (farine de blé, beurre et œufs), mangue, mesclun, parmesan, vinaigrette d'agrumes.*Pecten maximus...
Saumon fumé maison, tranche de 80g : 59,00€/kg.
Saumon*, sel, poivre, sucre, épices
*Salmo Salar élevé et pêché en Atlantique Nord-Est.
Allergène : Poisson
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