Le menu Gourmand ne comprend pas de dessert.Commandez le dessert de votre choix ici Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Gluten ,...
Pain polaire, Rillettes de maquereau, rillettes de St Jacques, rillettes de saumon, fromage frais curry, ail et fines herbes. Liste des allergènes...
Gratin dauphinois (Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre) Tomate garnie (tomate, chapelure, herbes, sel, poivre, huile...
Pain de campagne, Jambon cru, jambon blanc, rillettes, graisse salée, saumon fumé. Liste des allergènes : Poisson, Gluten , Œuf, Soja, Moutarde.
Tartare de tomate, lomo et parmesan, caviar d’aubergine, chèvre et miel, ricotta, courgettes et saumon. Liste des allergènes : Poisson, Gluten,...
Le menu Plaisir ne comprend pas de dessert.Commandez le dessert de votre choix ici Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Gluten ,...
Suprême de pintade*, fond de volaille, vin blanc, citron, beurre, farine, sel, poivre, romarin, épices. *Origine France Liste des allergènes :...
Palourdes* roses, persil, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Mollusque, Lait. *Polititapes rhomboides pêchée en Atlantique Nord Est
Pomme de terre, beurre, lait, huile d'olive, brisure de truffe (1%), sel, poivre. Allergènes : Lait
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et...
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et...
Poularde*, fond blanc de volaille, crème, beurre, farine, échalote, vin jaune, morilles (Morchella), sel, poivre, épices. * Origine France Liste...