BLANQUETTE DE LOTTE
Filet de lotte*, champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, court-bouillon, beurre, crème, farine, sel, poivre. Riz...
Cette ballotine de saumon est à réchauffer au four à 150°C pendant 20 minutes ou au four à micro ondes 3 à 4 minutes.
Ce poisson est accompagné de riz pilaf.
Saumon*, merlan*, crevettes, crème, oeuf, ciboulette, sel, poivre.
Riz pilaf : Riz, oignon, beurre, bouillon de volaille, sel.
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Gluten , Œuf , Lait , Sulfites.
*Salmo Salar élevé en Atl N/E
**Merlangius merlangus - Pêchés eau mer Atlantique Nord Est
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