PORCELET GRILLÉ + légumes (20 à 49 pers.)
Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Allergène : gluten.
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Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Allergène : gluten.
Foie gras de canard maison 40g, 3 toasts, salade mesclun, chutney d'oignon rouge. ALLERGÈNES : gluten, fruit à coque, céleri, graine de sésame.
Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre.Allergènes : gluten, œuf, lait
Filet de bar*, carottes, courgettes, aubergines, fenouil, huile d'olive, beurre, fumet de poisson, farine, sel, poivre, épices.Sauce vierge :...
Magret de canard*Allergènes : gluten, lait, sulfites.* Origine France
Choucroute, pommes de terre, poissons du marché (cabillaud, colin, saumon, lotte, haddock...), palourdes, coques, moules, oignons, ail, persil,...
Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Allergène : gluten
Saint-Jacques*, queues de gambas**, pâte brisée (farine de blé, beurre et œufs), mangue, mesclun, parmesan, vinaigrette d'agrumes.*Pecten maximus...
Tomates cerises, concombre, radis, olives, pointes d'asperges, choux-fleur, carottes, melon, cubes de fromage...(la composition des assortiments...
île de beauté IGP75 cl 12,5 % vol Contient des sulfites Idéal en apéritif , avec des salades , de la viande grillée, ou pour accompagner des...