Filet de porc, bacon, emmental, fond de veau, beurre, farine, sel, poivre, épices. Liste des allergènes : gluten, lait, sulfites. *Filet de porc...
Champignon de Paris, pleurote, huile de tournesol, châtaigne, sel, poivre, épices. Crumble : farine, beurre, parmesan, sel, poivre. Liste des...
Allergènes : Gluten, moutarde, mollusques, sulfites, œuf, lait, fruits à coque.
Dos de cabillaud*, farine de sarrasin, farine de blé, beurre, champignon, fumet de poisson, vin blanc, oignon, concentré de tomate, sel, poivre,...
Pâte (farine, eau, oeuf, sel), blettes, ricotta, beurre, huile d'olive, tomate, échalote, thym, origan, sel, poivre, épices. Liste des allergènes :...
Homard bleu*, crème, fumet de poisson, cognac, échalotes, beurre, sel, poivre, ail, piment de Cayenne. Riz pilaf : Riz, oignon, beurre, bouillon de...
Pomme duchesse (pomme de terre, oeuf, beurre, sel), flan de panais (panais, lait, crème, oeuf, amidon de maïs, sel, poivre), clémentine, beurre....
Homard bleu*, sauce armoricaine (tomates, bouquet d'estragon, échalotes, oignons, branche de céleri, carottes, crème, gousses d'ail, beurre, huile...
Pavé de cerf*, poire pochée aux 4 épices, jus de gibier, beurre, farine, cognac, sel, poivre Garniture : Pomme duchesse (pomme de terre, oeuf,...
Butternut, lait, oeuf, cranberries, amidon de mais, sel, poivre, épices Liste des allergènes : Œuf, Lait.