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PLUMA DE COCHON AUX ÉPICES DOUCES
Pluma de porc*, oignons, fond de veau, vinaigre, poivre vert, beurre, farine, sucre, sel, poivre. * Porc origine France Liste des allergènes :...
11,20 €
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COLOMBO DE POULET ET RIZ MADRAS
Poulet, oignons, ail, poivrons, courgettes, riz, poivrons, raisins secs, poudre à colombo, vin blanc, rhum, sel, poivre, épices. Riz madras : riz,...
8,60 €
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MAGRET DE CANARD AU MIEL ET AUX ABRICOTS
Magret de canard*, abricot sec, miel, jus de veau, farine, beurre, huile d'olive, sel, poivre. *Canard origine France Liste des allergènes :...
11,80 €
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CHOUCROUTE GARNIE
Choucroute, saucisse de Francfort, saucisse fumée, jarreton de porc, poitrine de porc, saucisson à l'ail, pomme de terre, vin blanc, oignons,...
8,40 €
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SELLE D'AGNEAU RÔTIE AUX PISTACHES ET CRANBERRIES
Selle d'agneau*, jus d'agneau, herbes, pistache, cranberries, huile d'olive, beurre, farine, sel, poivre. *Agneau origine France Liste des...
13,20 €
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CHOUCROUTE DE LA MER
Choucroute, pommes de terre, poissons du marché (cabillaud, colin, saumon, lotte, haddock...), palourdes, coques, moules, oignons, ail, persil,...
11,20 €
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BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE
Veau (collier, épaule, poitrine...), champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, vin blanc, beurre, crème fraîche,...
9,20 €
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COUSCOUS
Agneau, poulet, merguez, semoule, légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches, raisins secs),...
9,40 €
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PAELLA
Poulet*, calamars, moules, crevettes, chorizo**, riz, poivrons, tomates, oignons, safran, huile d'olive, sel, poivre.A partir de 20 personnes, nous...
9,40 €
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PAELLA ROYALE
Poulet, poissons du marché, calamars, moules, crevettes, fruits de mer, chorizo, riz, poivrons, tomates, oignons, safran, huile d'olive, sel,...
13,80 €
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