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Allergènes : Gluten, moutarde, mollusques, sulfites, œuf, lait, fruits à coque.
Gaufre au caviar d’aubergine et jambon serrano, blinis de saumon fumé au yuzu, club maraîcher, mousse de betterave et pickle d’oignon, finger de...
Allergènes : Gluten, moutarde, mollusques, sulfites, œuf, lait, fruits à coque.
Gaufre au caviar d’aubergine et jambon serrano, blinis de saumon fumé au yuzu, club maraîcher, mousse de betterave et pickle d’oignon, finger de...
Pommes de terre, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Lait.
Allergènes : gluten, poisson, moutarde, sulfites, œuf, lait, céleri, fruits à coque.
Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.
Nougat de foie gras, magret fumé à la confiture d’oignon rouge et cassis, gâteau de thon à la niçoise, pomme de terre au tartare d’algues et...
Les légumes proposés varient en fonction de la saison. Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel,...
Effiloché de porc sauce barbecue et pickles, rillettes de Saint-Jacques, carotte à la thaï. Liste des allergènes : Crustacés, Gluten, Œuf, Lait,...
