Plateau repas de la semaine (en cours de modification)
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Crème de chorizo et andouille de Guéméné, poireau brûlé et tartare de Saint-Jacques, guacamole et pickles de légumes.
Liste des allergènes :...
20,50 €
TTC
Pain polaire, Rillettes de maquereau, rillettes de St Jacques, rillettes de saumon, fromage frais curry, ail et fines herbes.
Liste des allergènes...
30,00 €
TTC
Lotte marinée et chorizo, gambas au citron et romarin, poulet à la provençale.
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés.
(la composition des...
24,00 €
TTC
Merguez végétales (2), légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches), semoule de couscous, raisins...
7,80 €
TTC
Tomates cerises, concombre, radis, olives, pointes d'asperges, choux-fleur, carottes, melon, cubes de fromage...(la composition des assortiments...
15,90 €
TTC
Tomate, mozzarella, pesto, mesclun, vinaigrette (agrumes, huile, vinaigre, moutarde), sel, poivre.
Liste des allergènes : Œuf , Lait , Fruits à...
5,20 €
TTC
Pate feuilletée (farine, beurre, eau, sel), dorade*, fenouil, huile d'olive, orange, beurre, vinaigre, sel, poivre.
*Spondyliosoma cantharus pêché...
5,90 €
TTC
Pomme duchesse : pomme de terre, oeuf, sel, poivre.
Brochettes de légumes : carottes, courgettes, tomates, champignons, huile d'olive, sel,...
5,40 €
TTC
Suprême de pintade*, tomate séchée, comté, pesto, huile d'olive, beurre, sel, poivres, épices.Sauce : bouillon de volaille, amidon de mais, bouquet...
9,60 €
TTC
Avocat, crevettes, crème, échalote, carotte, courgette, tomate, huile d'olive, sel, poivre.
*sysco crevettes 26-30 16.5/kg*
Liste des allergènes :...
6,80 €
TTC
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et...
36,00 €
TTC
Saumon*, sel, poivre, sucre, épices
*Salmo Salar élevé et pêché en Atlantique Nord-Est.
Liste des allergènes : Poisson.
4,95 €
TTC
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson,...
19,50 €
TTC
Pomme de terre, huile d'olive, herbes fraiches, beurre, sel, poivre.
Liste des allergènes : Lait.
3,20 €
TTC
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson,...
14,80 €
TTC
Filet mignon de porc*, jus de veau, thym, citron, farine, beurre, sel, poivre.
*Porc origine France
Liste des allergènes : Gluten , Lait.
10,40 €
TTC
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