Plateau repas de la semaine (en cours de modification)
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Crevettes*, carotte, courgette, champignons noirs, oignons, ail, huile d'olive, sauce soja, sel, poivre, épices.
* Parapenaeus longirostris élevé...
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La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson,...
18,10 €
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Croque monsieur de saumon à la fondue de poireau, gougère au comté, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté féta épinards.
Liste des...
32,00 €
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Souris d'agneau*, jus d'agneau (vin rouge, huile d'olive, ail, oignon, thym), tomates rôties, carottes, sel, poivre.
*Agneau d'origine France ou UE...
13,20 €
TTC
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson,...
14,60 €
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Gambas marinée et carotte à la thaï, aiguillette de canard au miel et panais, guacamole et pickles de légumes.
Liste des allergènes : Crustacés,...
19,50 €
TTC
Filet de lotte*, champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, court-bouillon, beurre, crème, farine, sel, poivre.
Riz...
13,20 €
TTC
Porc d'origine France ou UE / Volaille d'origine France
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et...
11,30 €
TTC
Pamplemousse, crabe et surimi, mayonnaise, ciboulette, tomate cerise.
Liste des allergènes : Crustacés, Œuf, Lait, Moutarde.
5,20 €
TTC
Pain de campagne, Foie gras, saumon fumé.
Liste des allergènes : Poisson, Gluten, Œuf.
49,50 €
TTC
Tomates cerises, concombre, radis, olives, pointes d'asperges, choux-fleur, carottes, melon, cubes de fromage...(la composition des assortiments...
15,90 €
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Pomme de terre aux champignons, brochettes de légumes (carottes, courgette, tomate, champignons, radis), jeunes carottes, huile d'olive, beurre,...
5,20 €
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Filet mignon de veau*, fond de veau, crème , morilles, vin blanc, beurre, farine, échalotes, sel, poivre.
* Origine France
Liste des allergènes :...
15,80 €
TTC
Trappe de Timadeuc, Saint-Nectaire, gouda au pesto, tomme aux fleurs, tête de moine, jambon Serrano, lonzo, coppa, bacon, saucisson sec, chorizo,...
36,00 €
TTC
Focaccia au chèvre, miel et tartare de tomate, navette de carotte à la thaï et pousses de légumes, kouigns de guacamole et pickles d'oignon rouge,...
19,80 €
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Dos de cabillaud*, fumet de poisson, paprika fumé, farine, beurre, sel, poivre, épices.
Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille, sel.
* Gadus...
10,50 €
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