Plateau repas de la semaine (en cours de modification)
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Pâte feuilletée, carottes, cumin, huile d'olive, sel, poivre et vinaigrette d'agrumes (moutarde, huile, vinaigre, agrumes)
Liste des allergènes :...
4,80 €
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Merguez végétales (2), légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches), semoule de couscous, raisins...
7,60 €
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Porc*, miel, moutarde, jus de veau, sel, poivre, épices.
* origine France
Liste des allergènes : Gluten , Moutarde.
10,20 €
TTC
Tartare de tomate, lomo et parmesan, caviar d’aubergine, chèvre et miel, ricotta, courgettes et saumon.
Liste des allergènes : Poisson, Gluten,...
20,50 €
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Noix de saint jacques*, merlan**, langoustines, crème, œuf, tomate, herbes fraîches, cognac, fumet de poisson, sel, poivre, épices.
*Pecten maximus...
6,40 €
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Saumon*, crème, oseille, fumet poisson, amidon de maïs, sel, poivre, épices.
Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille, sel.
*Salmo salar...
10,50 €
TTC
Poulet*, lardons, salade iceberg, œufs, tomate cerise, croûtons, parmesan, vinaigrette (huile, vinaigre d'alcool, mayonnaise, sel poivre).
*Origine...
5,20 €
TTC
Lotte marinée et chorizo, gambas au citron et romarin, poulet à la provençale.
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés.
(la composition des...
24,00 €
TTC
Pomme de terre aux champignons, brochettes de légumes (carottes, courgette, tomate, champignons, radis), jeunes carottes, huile d'olive, beurre,...
5,20 €
TTC
Pâte feuilletée, saumon*, julienne de légumes (courgette, carotte, fenouil), crème, sel, poivre, épices.
*Salmo salar , élevé et pêché en...
5,70 €
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Pain de campagne, Jambon cru, jambon blanc, rillettes, graisse salée, saumon fumé.
Liste des allergènes : Poisson, Gluten , Œuf, Soja, Moutarde.
42,00 €
TTC
Filet de bar*, beurre, échalotes, vin blanc, crème, fumet de poisson, farine, sel, poivre, épices.
Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille,...
16,40 €
TTC
Focaccia au chèvre, miel et caviar d’aubergine, mousse de betterave et pickle d’oignon, club maraîcher, navette de carotte à la thaï, kouign de...
21,80 €
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Encornet*, tomate, mesclun, ail, persil, huile d'olive, sel, poivre, épices.
* Loligo vulgaris pêché en Pacifique Sud.
Liste des allergènes :...
6,80 €
TTC
Tomate, mozzarella, pesto, mesclun, vinaigrette (agrumes, huile, vinaigre, moutarde), sel, poivre.
Liste des allergènes : Arachide, Fruits à coque,...
5,20 €
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Riz à risotto, champignons de Paris ou pleurotes, oignons, crème, bouillon de légumes, sel, poivre, épices.
A partir de 20 personnes, nous vous...
7,60 €
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