Noix de saint jacques*, merlan**, langoustines, crème, œuf, tomate, herbes fraîches, cognac, ail, fumet de poisson, sel, poivre, épices.
*Pecten maximus péché en Atlantique Nord-Est.
**Merlangius merlangus pêché en atlantique Nord-Est
Liste des allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusque, Gluten , Œuf , Lait , Sulfites.
16 autres produits dans la même catégorie :
Merguez végétales (2), légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches), semoule de couscous, raisins...
7,80 €
TTC
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson,...
23,50 €
TTC
Noix de Saint-Jacques*, crème, oeuf, fumet de poisson, gélatine, ciboulette, échalote, sel, poivre, pain de mie (farine, eau, sel, levure,...
6,90 €
TTC
Plateau repas de la semaine (en cours de modification)
0,00 €
TTC
Croque-monsieur de saumon à la fondue de poireau, bouchée de Saint-Jacques, feuilleté saucisse, pain de poisson, feuilleté de pruneau à la pomme et...
36,00 €
TTC
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et des approvisionnements.
Liste des allergènes : poisson,...
18,40 €
TTC
Porc origine France ou UE
Poulet, bœuf origine France
Saumon (Salmo Salar) pêché en Atlantique Nord Est
Poisson pêché Atlantique Nord Est
La...
16,90 €
TTC
Nougat de foie gras, magret fumé à la confiture d’oignon rouge et cassis, gâteau de thon à la niçoise, pomme de terre au tartare d’algues et...
24,00 €
TTC
Filet de lotte*, champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, court-bouillon, beurre, crème, farine, sel, poivre.
Riz...
13,50 €
TTC
Avocat, crevettes, crème, échalote, carotte, courgette, tomate, huile d'olive, sel, poivre.
*sysco crevettes 26-30 16.5/kg*
Liste des allergènes :...
6,80 €
TTC
Porc d'origine France ou UE / Volaille d'origine France
La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et...
11,50 €
TTC
Filet de bar*, huile d'olive, beurre, sel, poivre
Ecrasé de pomme de terre : pomme de terre, beurre, sel, poivre.
Sauce : persil plat, ail, piment...
16,80 €
TTC
Tomates cerises, concombre, radis, olives, pointes d'asperges, choux-fleur, carottes, melon, cubes de fromage...(la composition des assortiments...
15,90 €
TTC
Pomme de terre, huile d'olive, herbes fraiches, beurre, sel, poivre.
Liste des allergènes : Lait.
3,20 €
TTC
Riz basmati, carotte, aubergine, courgettes, poivrons, oignon, lait de coco, ail, curry, huile d'olive, sel, poivre, épices.
A partir de 20...
7,80 €
TTC
Crème de chorizo et andouille de Guéméné, poireau brûlé et tartare de Saint-Jacques, guacamole et pickles de légumes.
Liste des allergènes :...
20,50 €
TTC
error Votre avis ne peut pas être envoyé