PLUMA DE COCHON AUX ÉPICES DOUCES
Pluma de porc*, oignons, fond de veau, vinaigre, poivre vert, beurre, farine, sucre, sel, poivre. * Porc origine France Liste des allergènes :...
Pluma de porc*, oignons, fond de veau, vinaigre, poivre vert, beurre, farine, sucre, sel, poivre. * Porc origine France Liste des allergènes :...
Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.
Kouign amann (farine, beurre, lait, parmesan), saumon fumé*, fromage frais, crème, ciboulette, citron, sel, poivre, épices. Liste des allergènes :...
Les légumes proposés varient en fonction de la saison. Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel,...
Choucroute, pommes de terre, poissons du marché (cabillaud, colin, saumon, lotte, haddock...), palourdes, coques, moules, oignons, ail, persil,...
Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.
Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...
Epaule d'agneau, jus de veau, oignon, carotte, poivron, courgette, épices à tajine, sel poivre, huile d'olive, farine, beurre. A partir de 20...
Pamplemousse, crabe et surimi, mayonnaise, ciboulette, tomate cerise, sel, poivre. Liste des allergènes : Crustacés, Œuf, Lait, Moutarde.
A partir de 20 personnes, nous vous proposons de réchauffer vos plats. Maintien en température en caisson isotherme (3 heures environ).Un chèque de...
Ti pavez aux algues, saint-nectaire, gouda au pesto, tomme aux fleurs, tête de moine, jambon Serrano, lonzo, coppa, bacon, saucisson sec, chorizo,...
Selle d'agneau*, jus d'agneau, herbes, pistache, cranberries, huile d'olive, beurre, farine, sel, poivre. *Agneau origine France Liste des...