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JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (15 à 49 pers.)

JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (15 à 49 pers.)

JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (15 à 49 pers.)

Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...

10,80 € TTC

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BUFFET CAMPAGNARD

BUFFET CAMPAGNARD

Porc d'origine France ou UE / Volaille d'origine France La composition de nos buffets est susceptible d’être modifiée en fonction des saisons et...

11,50 € TTC

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COUSCOUS AUX MERGUEZ VEGETARIENNES

COUSCOUS AUX MERGUEZ VEGETARIENNES

Merguez végétales (2), légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches), semoule de couscous, raisins...

7,80 € TTC

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BORDEAUX KRESSMANN ORIGINE rouge 75cl

BORDEAUX KRESSMANN ORIGINE rouge 75cl

Kressmann Origine rouge est un vin élégant,complexe et harmonieux.La robe est pourpre, le nez fin et délicat et la bouche offre des arômes de...

7,90 € TTC

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ROUGAIL SAUCISSE

ROUGAIL SAUCISSE

Saucisse de porc* fumée maison, saucisse de Toulouse* maison, tomates, oignons, ail, huile d'olive, sel, poivre, épices (curcuma, gingembre,...

7,90 € TTC

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JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (50 pers. et +)

JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (50 pers. et +)

JAMBON A L'OS BRAISÉ +légumes (50 pers. et +)

Noix de jambon*, fond de veau, oignons, beurre, farine, cidre, pommeau, sel, poivre, épices. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile d'olive, sel...

9,70 € TTC

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COQUILLE ST-JACQUES A LA BRETONNE

COQUILLE ST-JACQUES A LA BRETONNE

Noix de Saint-Jacques*, mie de pain, oignon, crème, beurre, ail, persil, chapelure, sel, poivre. *Pecten maximus péché en Atlantique Nord-Est....

5,90 € TTC

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JAMBALAYA DE POULET

JAMBALAYA DE POULET

Poulet*, crevette, riz rond, bouillon de volaille, chorizo*, lardons fumés, tomates, poivrons rouges, oignons, ail, huile d'olive, sel, poivre,...

8,00 € TTC

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PORCELET GRILLÉ + légumes (20 à 49 pers.)

PORCELET GRILLÉ + légumes (20 à 49 pers.)

Porcelet grillé accompagné de pommes de terre grenaille, semoule de couscous et ratatouille.Liste des allergènes : gluten.

13,60 € TTC

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BUFFET DE CORNOUAILLE

BUFFET DE CORNOUAILLE

BUFFET DE CORNOUAILLE

Porc et veau origine France. Saumon origine Norvège - Bömlo. Saint-Jacques origine Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest. Crevettes origine Pacifique...

18,40 € TTC

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BLANQUETTE DE LOTTE

BLANQUETTE DE LOTTE

BLANQUETTE DE LOTTE

Filet de lotte*, champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, court-bouillon, beurre, crème, farine, sel, poivre. Riz...

13,50 € TTC

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CURRY DE LEGUMES AU LAIT DE COCO, RIZ BASMATI

CURRY DE LEGUMES AU LAIT DE COCO, RIZ BASMATI

CURRY DE LEGUMES AU LAIT DE COCO, RIZ BASMATI

Riz basmati, carotte, aubergine, courgettes, poivrons, oignon, lait de coco, ail, curry, huile d'olive, sel, poivre, épices. A partir de 20...

7,80 € TTC

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