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TIMBALE DE GAMBAS AU LAIT DE COCO ET CITRONNELLE

Queues de gambas*, lait de coco, beurre, farine, carotte, courgette, pois gourmands, pousse de bambou, champignon noir, bâton de citronnelle,...

9,80 € TTC

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FEUILLETÉ DE NOIX DE SAINT JACQUES AUX PETITS LÉGUMES

Saint-Jacques*, pâte feuilletée, crème, œuf, fumet de poisson, carotte, poireau, champignon de Paris, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes :...

6,50 € TTC

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COQUILLE DE LANGOUSTE, MACÉDOINE DE LÉGUMES

Macédoine de légumes (pomme de terre, carotte, petit pois, mayonnaise, sel poivre), Langouste*, tomate, œuf, mayonnaise. Liste des allergènes :...

7,90 € TTC

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DOS DE CABILLAUD EN CROUTE DE SARRASIN

Dos de cabillaud*, farine de sarrasin, farine de blé, beurre, champignon, fumet de poisson, vin blanc, oignon, concentré de tomate, sel, poivre,...

9,80 € TTC

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CRUMBLE DE CHAMPIGNONS ET CHATAIGNES

Champignon de Paris, pleurote, huile de tournesol, châtaigne, sel, poivre, épices. Crumble : farine, beurre, parmesan, sel, poivre. Liste des...

3,90 € TTC

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POELON DE NOIX DE ST-JACQUES AU RIESLING

Noix de Saint-Jacques*, carotte, céleri branche, courgette, champignon, poireau, fumet de poisson, Riesling, farine, beurre, crème, sel, poivre....

9,80 € TTC

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PLATEAU SEMAINES 52 et 53 - CHAUD

Allergènes : Gluten, moutarde, mollusques, sulfites, œuf, lait, fruits à coque.

21,45 € TTC

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RISOTTO AUX CÈPES ET AU FOIE GRAS

Riz arborio, bouillon de volaille, vin blanc, foie gras de canard*, cèpes, beurre, parmesan, échalote, ail, persil, épices, sel, poivre. ALLERGÈNES...

8,90 € TTC

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CANNELLONI DE BLETTES ET RICOTTA

Pâte (farine, eau, oeuf, sel), blettes, ricotta, beurre, huile d'olive, tomate, échalote, thym, origan, sel, poivre, épices. Liste des allergènes :...

7,90 € TTC

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