BLANQUETTE DE LOTTE AU SAFRAN
12,80 €
TTC
Cette blanquette de lotte est à réchauffer au four à 130°C pendant 30 min ou au four à micro-ondes 5-6 minutes.
Queue de lotte*, champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, court-bouillon, beurre, crème, jaune d'œuf, farine, safran, sel, poivre.
A partir de 20 personnes, nous vous proposons un maintien au chaud en caisson isotherme : cliquez ici.
* lophius piscatorius pêché en Atlantique Nord-Est.
Allergènes : poisson, gluten, œuf, lait.
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