GRATIN DAUPHINOIS
Pommes de terre, crème, œuf, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Liste des allergènes : Œuf, Lait.
Pommes de terre, crème, œuf, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Liste des allergènes : Œuf, Lait.
Pommes de terre, beurre, sel, poivre. Liste des allergènes : Lait.
Noix de Saint-Jacques*, lard fumé, poivrons, tomates, champignons, courgette, fumet de Saint-Jacques, crème, beurre, vin blanc, farine, sel,...
Gratin dauphinois (Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre) Tomate garnie (tomate, chapelure, herbes, sel, poivre, huile...
Gratin dauphinois : pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Grenaille : pomme de terre, beurre, huile de tournesol, sel et...
Courgettes, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, tomates, oignons, huile d'olive, ail, origan, thym, laurier, sel, poivre, épices.
Les légumes proposés varient en fonction de la saison. Exemple : carottes, courgettes, tomate confite, pois gourmand, champignons, radis, sel,...
Courgettes, oignons, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym.
Queue de lotte*, lard, fumet de poisson, échalote, vin blanc, sel, poivre, beurre, huile d'olive. Riz pilaf : Riz, oignon, bouillon de volaille,...
Dos de cabillaud*, huile d'olive, herbes fraiches, sel, poivre. Risotto : riz, bouillon de volaille, échalote, vin blanc, beurre, parmesan, huile...
Filet de lotte*, champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, court-bouillon, beurre, crème, farine, sel, poivre. Riz...
Saumon*, merlan*, crevettes, crème, oeuf, ciboulette, sel, poivre. Riz pilaf : Riz, oignon, beurre, bouillon de volaille, sel. Liste des allergènes...