BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES
Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.
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Gratin dauphinois, tomate garnie, fagot d'asperges (asperges, lard*)*Porc origine France.Allergènes : gluten, œuf, lait.
Veau (collier, épaule, poitrine...), champignons de Paris, carottes, blanc de poireaux, oignons, échalotes, vin blanc, beurre, crème fraîche,...
Bœuf (collier, paleron, jumeau...), champignons, pommes de terre, carottes, oignons grelots, lard fumé, bouquet garni, vin rouge, beurre, farine,...
Confit de canard, échine de porc, saucisse de Toulouse, poitrine fumée, haricots secs, oignons, carottes, saucisson à l'ail, jus de volaille, thym,...
Bœuf* haché, haricots rouges, tomates pelées, maïs, oignons, ail, origan, sel, poivre, tabasco, épices mexicaines. A partir de 20 personnes, nous...
Pommes de terre, crème, œufs, beurre, ail, muscade, sel, poivre. Allergènes : gluten, lait, œuf.
Choucroute, pommes de terre, poissons du marché (cabillaud, colin, saumon, lotte, haddock...), palourdes, coques, moules, oignons, ail, persil,...
Pommes de terre, beurre, sel, poivre.Allergènes : gluten, lait.
Poulet, oignons, ail, poivrons, courgettes, riz, poivrons, raisins secs, poudre à colombo, vin blanc, rhum, sel, poivre, épices.Riz madras : riz,...
Eau, œufs entiers, huile de palme, pommes de terre, farine, amidon, sel.Allergènes : gluten, œufs, lait.
Agneau, poulet, merguez, légumes (poivrons, courgettes, aubergines, carottes, oignons, navets, tomates, pois chiches, semoule de couscous, raisins...
Poulet*, riz rond, bouillon de volaille, chorizo*, lardons fumés, tomates, poivrons rouges oignons, ail, huile d'olive, sel, poivre, épices.A...